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关于草莓的介绍

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关于草莓的介绍

发布日期:2016-08-09 00:00 来源:http://www.hbzzny.com 点击:

草莓种类介绍

草莓是当今世界上十大生果之一,被大家誉为“生果皇后”。果实中含有丰厚的维生素(所含维生素C比苹果、葡萄高10倍发上)、氨基酸、糖类及多种矿物质。

一、美女

日本最新育成的优质大果型种类,以幸香为父本,以章姬为母本杂交育成的早熟种类,因其植株基部赤色,果实鲜红美丽而得名,植株极高大,成长旺期最高约30厘米,展开度约25厘米,因该种类是以章姬为母本杂交而成,叶片长,叶色嫩绿,比丰香略深,果型美丽,色鲜红美丽,一代顶果特大,最大顶果达100 克以上。

二、章姬

日本静冈县农人良种专家获原章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟种类,1992年注册,现为日本主栽种类之一,1996年我国东北地区草莓研究所引进,植株成长势强,植株开张,繁殖力中等,果实长圆锥形,个大变形少,味浓甜、芬香,果实美丽美丽,柔软多汁,一级序果平均约50克,最大单果约120克。

买草莓时留意事项

一、形状古怪的不要买

看种类,个头大的草莓多呈圆锥形,假如形状太古怪就要谨慎。

二、色彩不均匀的不要买{对于草莓的介绍}

激素草莓上色不均匀,光泽度差,并且在底部果柄处,色彩青红明白。

三、外表颗粒太红的不要买

正常草莓外表的芝麻粒(种子)是金黄色的。假如连芝麻粒是红彤彤的,就要警觉了。

四、果肉空腔的不要买

正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓简单就能掰开,果肉色彩发白,空腔较多。

五、闻着不香的不要买

正常草莓甜度高且甜味散布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

如何区分染色草莓{对于草莓的介绍}

一、看外形{对于草莓的介绍}

太大的和过于水灵的草莓不能买,奇形怪状的变形草莓更不能买,正常成长的草莓外形呈心形,有些草莓个大色鲜,但是呈变形,大多是因为栽培过程中乱用激素形成的,长期食用有害健康。

二、看色彩

果实的色彩应当呈现全红,且果实外表的小颗粒应当呈金黄色,半青半红或许泛白的草莓都是未熟的或许放时刻过长的草莓。

三、看外表

蒂头叶片鲜绿,有细小绒毛、外表亮光、无损伤腐朽的草莓是真实的好草莓,外表有斑驳或虫孔的草莓要看明白不要选。{对于草莓的介绍}

此外,采购草莓的时分必定要保证表皮的完好。清洁草莓时,不要去掉蒂头的叶片,用盐水泡15分钟后再食用。

如何清洁草莓

留意一

草莓采摘之所以清洁起来对比艰难,主要是因为其外表粗糙,并且皮很薄,一洗就破。因而,很多人为了图省劲,简单地用水冲冲就吃。本来,草莓归于草本植物,植株对比矮小,果实细嫩多汁,这些都致使它简单受病虫灾和微生物的侵袭。因而,栽培草莓的过程中,要常常运用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很简单附着在草莓粗糙的外表上,假如清洁不洁净,很可能引发拉肚子,乃至农药中毒。

留意二

要把草莓洗洁净,最佳用自来水不断冲刷,流动的水可防止农药进入果实中。洗洁净的草莓也不要立刻吃,最佳再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀死草莓外表残留的有害微生物,淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,留意千万不要把草蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,形成更严峻的污染。另外,也不要用洗刷灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洁洁净,简单残留在果实中,形成二次污染。

留意三

一般人洗草莓,会将草莓的叶片去除,再放在水中浸泡,不过,此办法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能形成农药藉着水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。

正确的洗刷办法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随着水溶解。然后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲刷,即可食用。

应尽量防止用手搓揉,也不要运用清洁剂

草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提取出的“草莓胺”,医治白血病、妨碍性贫血等血液病有较好的效果。草莓味甘酸、性凉、无毒,能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病有必定防治效果。据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音沙哑症。食草莓划,对积食肿痛、胃口欠安、养分不良或病后体弱消瘦,是极为有利的。在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫坏、烧伤等也很奏效。草莓汁还有润泽养分肌肤的成效,用它制成各种高档美容霜,对减缓肌肤呈现皱纹有显著效果。


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