绿色蔬菜配送

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

     湖北兆至现代农业科技股份有限公

     地址:麻城市宋埠镇彭店村
     联系人:肖总
     电话:
0713-2758650
     手机:13377928211
     邮箱:1337845248@qq.com

     网址:www.hbzzny.com


 


有机绿色蔬菜的最新标准

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

有机绿色蔬菜的最新标准

发布日期:2016-09-01 17:45 来源:http://www.hbzzny.com 点击:

       绿色蔬菜配送无公害蔬菜作为一种产品,就必须有必定质量标准。只要到达这个质量标准,才能称无公害蔬菜。

       感官质量指标:

      1、叶菜类

      包含白菜类、甘蓝类和绿叶菜类的各种蔬菜。属同一种类标准,肉持新鲜,形状好,色泽正常;茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、显着机械伤和病虫灾伤;无烧心焦边、腐朽等景象,无抽薹(菜心在外);结球的叶菜应结球紧实;菠菜和本地芹菜可带根。花椰菜、青花菜归于同一种类,形状正常,肉质细密、新鲜,不带叶柄,茎基部削平,无腐朽、病虫灾、机械伤;花椰菜、花球洁白,无毛花、青花菜无托叶,可带主茎,花球青绿色、无紫花、无枯蕾景象。

      2、茄果类

      包含西红柿、茄子、甜椒、辣椒等。归于同一种类标准,色鲜,果实圆整、光亮,成熟度适中,规整,无烂果、异味、病虫和显着机械损害。

      3、瓜果

      包含黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、毛节瓜、南瓜、佛手瓜等。归于同一种类标准,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无开裂,不带泥土,无变形瓜、病虫灾瓜、烂瓜,无显着机械伤。

      4、根菜类

      包含萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝等。归于同一种类标准,皮细光滑,色泽杰出,巨细均匀,肉质脆嫩细密。新鲜,无变形、裂缝、糠心、病虫灾斑,一带泥沙,不带茎叶、须根。

      5、薯芋类

      包含马铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等。属同一种类标准,色泽一致,不带泥沙,不带茎叶、须根,无机械和病虫灾斑,无腐朽、干瘦。马铃薯皮不能变绿色。

      6、葱蒜类

      包含大葱、分葱、四季葱等。属同一种类标准,允许葱和大蒜的青蒜保存洁净须根,去老叶,韭菜去根去老叶,蒜头、洋葱去要去枯叶;可食有些质地细嫩,不带泥沙杂质,无病虫灾斑。

      7、豆类

      包含豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁豆等。属同一种类标准形状完好,成熟度适中,无病虫灾斑。食荚类:豆荚新鲜稚嫩,均匀。食豆仁类:籽粒饱满较均匀,无发芽。不带泥土、杂质。

      8、水生类

      包含茭白、藕、荸荠、慈菇、菱角等。属同一种类标准,肉质嫩,成熟度适中,无泥土、杂质、机械伤,不干瘦,不腐朽霉变,茭白不黑心。

      9、多年生类

      包含竹笋、黄花菜、芦笋等。属同一种类标准,稚嫩,无病虫灾斑,无显着机械伤。黄花菜鲜花不能直接煮食。

      10、芽苗类

      包含绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等。芽苗稚嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水。 蔬菜清洁质量指标项目。


相关标签:绿色蔬菜配送

最近浏览:

在线客服
分享